Unsere Behandlung gegen Lebensmittelmotten
Befall durch Lebensmittelmotten kann ganze Chargen von Nüssen unverkäuflich machen. Steripure bietet eine radikale und kontrollierte Behandlung gegen Lebensmittelmotten an, um Befall zu behandeln und Ihre Chargen vermarktungsfähig zu machen.
Eine einzige Motte kann bis zu 50 Eier pro Tag legen und innerhalb von ein bis zwei Wochen bis zu 400 Eier direkt auf Ihre Produkte ablegen. Mit steigenden Temperaturen steigt das Risiko eines Befalls in Ihren Lagerbeständen erheblich.
Welche Behandlung hilft gegen Lebensmittelmotten?
Steripure bietet eine Dampfentkeimung mit gesättigtem Dampf an, die Lebensmittelmotten vollständig beseitigt. Mit dieser Lösung können Ihre Chargen wieder verkauft werden.
Wie funktioniert das?
Steripure verwendet gesättigten Dampf unter Vakuum zur Behandlung der Produkte. Dieser Prozess beseitigt den Befall und reduziert gleichzeitig die bakterielle Belastung der befallenen Produkte. Die Methode tötet Motten in allen Entwicklungsstadien: Eier, Larven und Insekten.
Logistik zur Vermeidung von Lebensmittelmottenbefall
Anders als bei anderen Produktionen, bei denen wir Paletten 48 Stunden im Voraus erhalten, lassen wir diese Paletten nur wenige Stunden vor Produktionsbeginn anliefern. Diese Organisation minimiert das Risiko einer Ausbreitung von Insekten durch längere Lagerung. Zudem werden die Paletten bei Ankunft sofort eingeschweißt, um die Sicherheit anderer Produkte zu gewährleisten.
Vorteile unseres Verfahrens für Ihre Nüsse:
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100 % natürliches Verfahren: Im Gegensatz zur Begasung, bei der chemische Verbindungen versprüht werden, verwenden wir Wasserdampf – ein biozertifiziertes Verfahren.
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Totale Ausrottung: Die Behandlung tötet Eier, Larven und Insekten bis ins Innere der Produkte.
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Keine Rückstände: Durch die Effektivität unseres Verfahrens werden Motten vollständig zerstört. Es bleiben keinerlei Rückstände in den Produkten.
Gesättigter Dampf vs. Begasung: Welche Behandlung hilft effektiv gegen Lebensmittelmotten?
| Kriterien | Gesättigter Dampf | Begasung |
|---|---|---|
| Art der Behandlung | 100 % natürlich (ohne Chemikalien) | Chemisch (Gas oder Wirkstoffe) |
| Rückstände auf den Produkten | Keine Rückstände | Risiko von Rückständen durch Begasungsmittel in Lebensmitteln |
| Wirksamkeit gegen Motten | Sehr wirksam (Eier, Larven, erwachsene Insekten) | Weniger wirksam gegen Eier und Larven |
| Auswirkung auf Produktqualität | Qualität bleibt erhalten | Kann bestimmte Produkte, deren Qualität und Geruch beeinträchtigen |
| Umweltfreundlichkeit | Geringe Umweltbelastung | Höhere Umweltbelastung |
| Resistenzbildung | Keine Resistenz durch Kontrolle von Zeit + Druck + Temperatur | Einige Insekten entwickeln Resistenzen, was die Wirksamkeit verringert |
| Tiefenwirkung | Dringt tief ins Produkt ein und sorgt für gründliche Entkeimung | Behandlung ganzer Paletten, hauptsächlich oberflächliche Wirkung |
Wie erkennt man eine Lebensmittelmotte?
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Erwachsenes Tier: Kleiner Falter (8–10 mm) mit zweifarbigen Flügeln (grau und braun/kupferfarben).
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Larve: Weißliche Raupe bis zu 12 mm lang, oft sichtbar in befallenen Produkten.
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Anzeichen eines Befalls: Seidenfäden, Gespinste in Verpackungen, verklumpte Produkte, fliegende Motten, lebende Larven oder tote Insekten.
Hauptarten von Lebensmittelmotten:
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Plodia interpunctella (Dörrobstmotte): Am häufigsten; befällt Nüsse, Getreide, Trockenfrüchte und Samen.
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Ephestia kuehniella (Mehlmotte): Häufig in Mehl, Getreide, Trockenfrüchten und Samen.
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Ephestia cautella (Tropische Speichermotte): Befällt verschiedene trockene Produkte, darunter Trockenfrüchte und Gewürze.