Mikrobiologische Risiken unbehandelter Pflanzen und Kräuter
Pflanzen und Kräuter, die häufig in der Lebensmittel-, Kosmetik- oder Nahrungsergänzungsindustrie verwendet werden, sind besonders anfällig für mikrobiologische Kontaminationen. Wenn sie nicht korrekt gehandhabt oder gelagert werden, können sie Krankheitserreger wie Salmonella, Escherichia coli, Listeria monocytogenes oder Staphylococcus aureus beherbergen.
Lösung: Dampfsterilisation unter Luftvakuum
Steripure bietet eine Dampfsterilisations-Technologie unter Luftvakuum an, speziell entwickelt für Produkte mit niedrigem Feuchtigkeitsgehalt wie Pflanzen und Kräuter. Dieses thermische Verfahren ermöglicht:
-Reduzierung der mikrobiologischen Belastung, ohne die organoleptischen Eigenschaften der Produkte zu verändern
-Erhaltung der intrinsischen Qualitäten (Geschmack, Farbe, Wirkstoffe)
-Einhaltung der strengsten Lebensmittelsicherheitsstandards
Dank der perfekten Kontrolle von Zeit-, Temperatur- und Druckparametern garantiert Steripure eine effektive und natürliche Behandlung, ohne den Zusatz von Chemikalien.
Vorteile für Ihr Unternehmen
-Sichere Vermarktung: Ihre Chargen erfüllen die europäischen Normen und können verkauft werden.
-Kostenersparnis: Sie können ursprünglich blockierte Mengen verwerten und finanzielle Verluste vermeiden.
-Zuverlässigkeit und Flexibilität: Behandlung ist sowohl für kleine Testchargen als auch für große Mengen möglich.