Die Steripure-Technologie ermöglicht auch die vollständige Entfernung von Blausäure in Leinsamen und Mandeln.
Sattdampf ist ein starkes Sterilisationsmittel, das mikrobielle Verunreinigungen wirksam beseitigt und so die Sicherheit und Haltbarkeit von Produkten gewährleistet.
Diese Technik der neuesten Generation ermöglicht die schonende Behandlung einer breiten Palette von Produkten, bei denen eine Reduzierung der mikrobiologischen Belastung sinnvoll oder notwendig ist, sei es zur Einhaltung technischer Spezifikationen oder zur Behandlung kontaminierter Chargen.
Schnelle und deutliche Reduzierung der mikrobiellen Belastung, ohne die organoleptischen Eigenschaften der Produkte zu beeinträchtigen.
Dadurch bleiben die essentiellen Nährstoffe und bioaktiven Verbindungen in den behandelten Produkten erhalten.
Kontrolle des Drucks
Perfekte Kontrolle über die Sättigung des eingeleiteten Dampfes, was zu einer hohen Effizienz bei der Reduzierung der Keimbelastung führt.
Gleichmäßige Behandlung von Produkten
Sattdampf ist ein starkes Sterilisationsmittel, das mikrobielle Verunreinigungen wirksam beseitigt und so die Sicherheit und Haltbarkeit von Produkten gewährleistet.
Die Anlagen von Steripure ermöglichen die effiziente Verarbeitung von Mengen zwischen einigen Kilogramm und mehreren Dutzend Tonnen pro Tag.
Dank seiner innovativen Technologie garantiert Steripure einen völlig natürlichen Prozess ohne den Einsatz von Chemikalien oder künstlichen Konservierungsstoffen, wodurch die organoleptischen Eigenschaften der behandelten Produkte im Gegensatz zu herkömmlichen Verarbeitungsmethoden erhalten bleiben.
Die Besonderheiten und Vorteile des Steripure-Verfahrens machen es zur Referenzlösung auf dem Gebiet der Entkeimung in Europa.